\ 主廚是偵探？推理就在做菜時！ /

最近迷上西島秀俊的新戲《名偵探主廚》（シ...

\ 主廚是偵探？推理就在做菜時！ /

最近迷上西島秀俊的新戲《名偵探主廚》（シェフは名探偵）。

日本人對於美食題材的作品不勝枚舉，以各種不同料理當主軸切入，衍伸出的影劇、漫畫等常常深植人心，也各有一番風景，每個人心中多少都能喊出自己喜愛過的美食主題作品吧？

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▲《名偵探主廚》中文預告
https://youtu.be/sWiKkyYAntc

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而一直以來，美食能療癒人心的公式始終不變，要如何把這樣的公式帶入，則就看作者或編劇的功力了。

在看小說改編的《名偵探主廚》前，我沒讀過劇情大綱，原本還傻傻以為是西島秀俊以法式餐廳為舞台，破解一樁樁懸案的故事，結果一按下播放鍵，才發現自己根本大錯特錯，本來想看帥氣大叔破案，結果其實是主廚透過細膩的觀察與自身料理專業，透過美食為來客解決人生疑難雜症的故事，這實在令我相當驚喜。

西島秀俊在街坊中的法式餐廳擔任主廚，擁有一身好技藝的他在做菜過程中，常透過廚房觀察客人，緊張冒汗的客人、挑食的客人、想用美食洗刷傷心回憶的客人等，他會在關鍵時刻做出判斷，在事過境遷後遞上一杯熱紅酒給予安慰、傾聽與告知自己的推理與判斷，為每個適逢低潮與顛頗的客人帶來極佳的療癒，進而成為本作引人入勝之處。

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▲ 超瘋！挑嘴的客人片段
https://youtu.be/mFpgDUXutJ8

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繁複的法式料理是《名偵探主廚》的外包裝，西島秀俊精湛的廚藝與溫柔的療癒則是本作的靈魂。不是一集一個案件的風格路線，而是一次把多個客人故事揉合成該集劇情的呈現，在劇情節奏上相當舒服，同時也保有小小的懸疑感，「咦？點這道菜的原因是什麼？」「原來這道菜的料理過程其實是這個含義！」想必觀眾也能從中得到樂趣。

從《昨日的美食》到《名偵探主廚》，我喜歡西島秀俊做菜時的樣子，不管家庭料理或是磅礴洋食他都恰如其分展現出極好的姿態，原本以為這種小品對於硬底子的他其實簡單演演就好，但中間有幾幕他在對客人解說自己的觀察，為客人的人生困惑解謎時，那眼中流洩的動人淚光，實在也感動了我。

每次在看這類日劇時，都想著街角也可以又這樣一間如日常烏托邦的攤販、食堂、甜點店、餐廳，而這回看著《名偵探主廚》我又開始思考，「如果有間溫暖的法式餐廳有多好啊」。

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▲片尾曲特別影片（我愛到馬上下單 CD）
https://youtu.be/MccY88yXAuQ

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#名偵探主廚

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